Etiket: Pekmez gerçekten faydalı mı

Bal yerine pekmez kullanılır mı? Her ikisinin de tüketilmesi önerilir. Ancak pekmez özellikle çok daha yüksek kalsiyum ve potasyum seviyelerine sahiptir ve sahte bal üretimi yaygınlaştığından, sağlıklı, doğal bal elde etmek çok daha zor hale gelmiştir. Simite pekmez konur mu? Simit hamurunun malzeme listesi şu şekildedir: un, maya, süt, su, yumurta, toz şeker, pekmez ve susam. Susamları hafifçe kavurmak kokularını ve tatlarını daha iyi ortaya çıkaracaktır. Bal mı daha şekerli pekmez mi? Bir yemek kaşığı pekmez (20 gr) 15 gram karbonhidrat içerir. Günde iki yemek kaşığına kadar pekmez tüketilebilir. Ancak yüksek şeker içeriği dikkate alınmalıdır. Ayrıca bilimsel kanıtlara göre pekmezin…