Büfe çeşitleri nelerdir? Büfe çeşitleri. • … 1.1. Kahvaltı büfeleri. … 1.2. Gala büfeleri. … 1.3. İskandinav tarzı büfeler. … 1.4. Tüketim büfesi. … 1. Açık büfe’de neler olur? Açık büfeler soğuk yemeklere vurgu yapar. Ayrıca en az iki çeşit sıcak yemek bulunmalıdır. Salata ve tatlı çeşitleri büfeye renk ve canlılık katan eklemelerdir. Salona giren misafirler büfe girişindeki tabaklardan istedikleri kadar yemek alıp masalarında yerler. Yarı açık büfe nedir? Kahvaltıda en az 6 çeşit ürün sunuluyor, bunlardan 5 tanesi açık büfe, 1 tanesi ise günün öğrenci sayısına özel hazırlanan sıcak ürün. Biz bu servis türüne “Yarı Açık Büfe” diyoruz. Açık…
Yorum Bırak