Lise okumadan aşçı olunur mu? Şef/Aşçı; Lise, ön lisans veya lisans mezunu olabilir. Şef/Aşçı, aşçı olarak da adlandırılır, mutfak eğitimi alan ve yemek yapan kişidir. Açıktan okuyarak aşçı olunur mu? Mutfak Sanatları Ön Lisans Programında mezuniyet koşullarını sağlayan öğrencilere Açıköğretim Fakültesi Mutfak Sanatları Ön Lisans Programı Diploması verilir. Aşçı olmak için ne gerekli? Liseyi bitirdikten sonra şef olabilmek için meslek lisesi veya üniversitede iki yıllık aşçılık bölümünü veya dört yıllık gastronomi ve mutfak sanatları bölümünü bitirip ardından profesyonel hayata başlamak gerekir. Büyük mutfaklarda çalışan şefler de bir alanda uzmanlaşmıştır. Aşçılık için okumaya gerek var mı? Şef olmak için üniversitelerde aşçılık…
Yorum Bırak